HOTELEX 2026（上海国际酒店及餐饮业博览会） 现于 2026 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日 在上海国家会展中心圆满举行。作为亚洲最大的咖啡与餐饮设备展，作为全球咖啡设备供应链的风向标，本届展会在咖啡机、磨豆机以及核心驱动组件（电机马达）方面，呈现出非常明显的技术迭代信号。核心趋势为直流无刷电机（BLDC）将更加普及，并向大功率、低噪音、高扭矩、精准调速方向发展。